UUZI inicia nuevo periodo con llamado a mantener coordinación
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 8 de diciembre de 2025 - El líder de la Asociación de Hoteles y Moteles de San Luis Potosí, Iván Chávez Sandoval, afirmó que la eventual implementación de la jornada laboral de 40 horas será un desafío directo para el sector hotelero, no por la reducción de tiempo en sí, sino por la necesidad de fortalecer la productividad a partir de una gestión más técnica y profesional del personal en cada establecimiento.
Chávez Sandoval explicó que, ante una reforma que avanzaría de manera progresiva hacia 2030, el sector debe centrar esfuerzos en capacitar a las jefaturas, gerencias y direcciones generales de los hoteles, quienes serán los responsables de equilibrar las cargas laborales y determinar con precisión el tamaño adecuado del staff.
“La jornada laboral es igual a productividad. Si queremos adaptarnos correctamente, necesitamos líderes que conozcan a detalle sus unidades de medida: cuántas habitaciones, cuántos cuartos ocupados, cuántos cubiertos se sirven; solo así se puede definir si el personal es el correcto”, señaló.
El representante hotelero expuso que, al revisar la operación de diversos establecimientos, han detectado casos en los que se trabaja con menos camaristas de las necesarias, aun cuando la ocupación lo permitiría, o bien situaciones contrarias, con plantillas sobredimensionadas.
Subrayó que dominar estos indicadores, incluyendo disposiciones como la norma que establece que una camarista debe atender 13 habitaciones por jornada, y que cualquier limpieza adicional se considera habitación extra, será crucial para cumplir con la reforma sin afectar la operación ni la calidad del servicio.
Chávez Sandoval remarcó que el reto central no será únicamente ajustarse al tiempo laborado, sino actualizar procesos, profesionalizar la supervisión y reforzar la capacitación en todos los niveles de mando dentro de los hoteles.
“Sin información clara, sin fórmulas bien definidas y sin líderes capacitados, no podremos saber qué tan bien o qué tan mal estamos llevando esta transición”, concluyó.
Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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