Debate necesario por la salud y bolsillo de los mexicanos 

La discusión sobre impuestos a bebidas consideradas nocivas abre un dilema en la política fiscal mexicana. El planteamiento de gravar sin distinción productos azucarados y aquellos formulados con edulcorantes bajos o sin calorías generó preocupación en la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA, por sus siglas en inglés), que pidió un debate técnico e incluyente antes de avanzar con cualquier iniciativa.

La ISA advierte que aplicar un mismo gravamen a ambos tipos de bebidas puede confundir a los consumidores, encarecer alternativas con menos calorías y limitar herramientas útiles para reducir la ingesta calórica. El impacto recaería con mayor fuerza en los hogares de menores ingresos, para quienes estas opciones representan una vía de sustitución más accesible frente al consumo de azúcar.

El organismo recuerda que los edulcorantes han sido evaluados y aprobados por entidades como la COFEPRIS, la FDA, la EFSA y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos (JECFA). Este aval científico, insiste, debe incorporarse al diseño de cualquier medida fiscal, evitando decisiones basadas en percepciones generalizadas.

La asociación plantea que la discusión no se limite a impuestos. Propone soluciones integrales que incluyan reformulación responsable de productos, información clara en el etiquetado y educación al consumidor. Con ello, se busca fortalecer la capacidad de las personas para tomar decisiones informadas.

También insiste en la necesidad de abrir mesas técnicas con participación de consumidores, autoridades sanitarias, académicos y organizaciones civiles. La exclusión de actores clave podría traducirse en políticas poco efectivas y con consecuencias económicas indeseadas.

México enfrenta el reto de equilibrar salud pública y economía familiar. El exhorto de la ISA se resume en un principio: las medidas fiscales deben construirse con evidencia, diálogo plural y visión integral, evitando que la recaudación inmediata pese más que la protección de la población y el acceso a alternativas de menor riesgo.

*** Blindarse ante el dragón asiático

Sin duda alguna la propuesta del Programa de Protección para las Industrias Estratégicas cobra mayor urgencia luego de que el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, advirtiera que las importaciones masivas de autos chinos podrían poner en riesgo hasta 320 mil empleos en México, frente a un déficit comercial asiático que se duplicó entre 2020 y 2024. 

En ese camino, el sector representado por la Asociación Nacional de Productores de Autobuses, Camiones y Tractocamiones (ANPACT), al mando de Rogelio Arzate, ha dado respaldo a la iniciativa de establecer aranceles para bienes finales procedentes de países sin tratados comerciales, alineándose con las disposiciones del T-MEC, que exige condiciones equitativas para proteger a los productores regionales y con la Secretaría de Economía y su subsecretaría de Comercio Exterior. 

La agenda busca concurso entre protección e innovación: insistir en un “piso parejo” para productores nacionales evita que las asimetrías fiscales, técnicas y ambientales socaven las cadenas productivas ya instaladas.

*** Cumplimiento de normas en Michoacán

La importancia del cumplimiento de normas técnicas y ambientales es factor clave para la competitividad. Aquí resalta la Jornada de Normas y Acreditación celebrada en Morelia, Michoacán y encabezada por la Entidad Mexicana de Acreditación (ema), que preside Raúl Tornel y Cruz, para resaltar el Sistema de Infraestructura de la Calidad, el cual aborda procesos de normalización, estandarización, acreditación, evaluación de la conformidad y metrología. 

Y es que, cada producto o servicio destinado al consumidor debe cumplir con normas que aseguren su calidad, seguridad y sustentabilidad. Este encuentro dirigido a empresarios, industriales y profesionales de sectores regulados fue en acompañamiento de la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC), delegación Michoacán, que preside Alejandro Vargas; y la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA) Morelia, representada por Aramis Sosa; entre otros actores.

*** Gobierno ignora demanda de trabajadores para quitar registro a Mtz. Araiza del SNAC 

TOME NOTA *** El Centro Federal de Conciliación y Registro Laboral (CFCRL), dirigido por Alfredo Domínguez Marrufo, se muestra complaciente con la violación a la Ley Federal del Trabajo (LFT), que comete Alejandro Martínez Araiza, secretario general del Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio (SNAC), en perjuicio de los trabajadores.

El CFCRL muestra oídos sordos a los reclamos de los 17 mil obreros del SNAC que exigen que Martínez Araiza les informe de manera detallada sobre la administración del patrimonio sindical que, tan sólo por cuotas, asciende a 500 millones de pesos.

Por ello, el CFCRL debe cancelar el registro de Martínez Araiza como secretario general del SNAC, descalificar a todo el Comité del sindicato y anular las elecciones para que los trabajadores realicen otras de manera transparente. Paralelamente, debe aclararse, por qué se adueñó del registro de SNAC como marca propia y trató de hacer lo mismo con la denominación Casa Frida.

El Centro incumple con su obligación de garantizar la aplicación de la LFT, que en su artículo 373 señala que los dirigentes deben dar a conocer las actas de asamblea, en las cuales se informe sobre el patrimonio sindical.

Como trascendió en los últimos días, se cumplieron más de cinco meses desde que Martínez Araiza fue reelecto, el 15 de abril, por un periodo de otros seis años al frente del SNAC y sin que presentara a autoridades laborales y trabajadores el acta de asamblea para informar sobre el patrimonio sindical.

La pasividad del CFCRL para no exigir o sancionar al SNAC por incumplimiento de transparencia y rendición de cuentas, se suma al retraso de las autoridades judiciales al amparo promovido por la coalición de trabajadores que esperan se haga justicia, y se repongan las elecciones ilegales convocadas por Martínez Araiza con 8 meses de antelación, en las que fue reelecto.

Además, el Comité Ejecutivo Nacional del SNAC funciona ilegalmente, porqué sus integrantes se eligieron sin consultar a la base trabajadora y a capricho de Martínez Araiza, que escogió cada cargo de sus integrantes, a su conveniencia.