SLP entre los principales productores agrícolas en centro-norte del país

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 11 de noviembre de 2025.- De acuerdo con el titular de la Oficina de Representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en San Luis Potosí, Guillermo Andrés Rivera Vázquez, destacó que la entidad se mantiene entre los principales productores del centro-norte del país, con diversificación de cultivos y proyectos en crecimiento.

En cuanto a los principales productos agrícolas, el funcionario señaló que el frijol continúa siendo el cultivo representativo del Altiplano potosino, mientras que el maíz mantiene una importante presencia en la región de Ébano, impulsando la economía local y regional.

Asimismo, resaltó que en la zona Huasteca destacan la producción de cítricos, café y cacao, rubros que se han consolidado como parte esencial de la identidad agrícola y cultural de la región.

Rivera Vázquez explicó que la SADER trabaja también en el impulso a nuevos proyectos productivos, entre ellos la producción de vainilla, así como el fortalecimiento de la apicultura, un sector que ha crecido con la organización de los productores locales y que representa una oportunidad de diversificación económica.

“La mayor parte de la producción se consume localmente, aunque hay regiones que distribuyen hacia otros estados. Lo importante es que el campo potosino sigue creciendo con organización y productividad”, subrayó el funcionario federal.

Según datos recientes, en el ciclo agrícola 2024 la producción en San Luis Potosí superó los 15 mil 953 millones de pesos (mdp), con más de 318 mil hectáreas sembradas y un área cosechada de aproximadamente 285 mil hectáreas.

Entre los cultivos con mayor valor económico se encuentran:

* Maíz grano, con 5 863 mdp.

* Frijol, con 5 638 mdp.

Estos datos reflejan la solidez del sector agrícola potosino, tanto en superficie como en valor generado, lo que da sustento a lo manifestado por Rivera Vázquez.

Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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