Restauranteros potosinos ven pasar de largo derrama económica del Mundial

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 13 de junio de 2026.-La expectativa de que la Copa Mundial de Futbol impulsara el consumo en restaurantes de San Luis Potosí no se ha cumplido.

De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), la primera jornada del torneo dejó resultados poco alentadores para el sector.

El presidente local del organismo empresarial, Alejandro Espinosa Abaroa, informó que tras aplicar encuestas entre sus agremiados al concluir el pasado jueves, la mayoría coincidió en que el evento deportivo tuvo un impacto mínimo en sus ventas.

"No hubo ninguna mejoría. El Mundial no le representa repuntes de venta a la industria restaurantera, pero eso es debido a la falta de información que hubo", afirmó.

El dirigente empresarial consideró que se desaprovechó la oportunidad de incentivar el consumo en los establecimientos mediante campañas que invitaran a la población a seguir los partidos desde restaurantes y negocios del ramo.

"Pareciera que todo se hizo al revés. El negocio de los restaurantes no es el Mundial, una transmisión de dos horas; es vender servicio, atención", expresó.

Espinosa Abaroa explicó que la tendencia observada durante el arranque de la competencia apunta a que muchas personas han optado por reunirse en sus hogares para ver los encuentros, organizar convivios y consumir de manera particular, situación que podría mantenerse durante el resto del campeonato.

En contraste, señaló que los establecimientos con giro de bares y restaurantes-bar, donde la venta de bebidas alcohólicas representa una parte importante de sus ingresos, sí han registrado un mayor beneficio derivado del ambiente mundialista. El presidente de Canirac reiteró que, bajo las condiciones actuales, la justa deportiva no representa un factor que permita prever una recuperación para la industria restaurantera potosina durante junio.

Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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