Declararán el 31 de julio como Día Estatal de Cafeticultores Potosinos

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 19 de julio de 2026.- La Comisión de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología del Congreso del Estado aprobó el dictamen para declarar el 31 de julio como el Día Estatal de las y los Cafeticultores Potosinos, con el propósito de reconocer la importancia del sector cafetalero en la entidad.

El presidente de la comisión, Crisógono Pérez López, informó que la propuesta, impulsada por el diputado José Roberto García Castillo, representa un reconocimiento institucional al trabajo de miles de familias dedicadas a la producción de café, principalmente en la Huasteca Potosina.

El legislador destacó que la conmemoración contribuirá a fortalecer la identidad regional, promover el consumo del café potosino y visibilizar la relevancia económica y cultural de esta actividad.

Recordó que municipios como Aquismón, Axtla de Terrazas, Coxcatlán, Huehuetlán, Matlapa, Tamazunchale, Tancanhuitz y Xilitla concentran históricamente la producción cafetalera del estado.

La propuesta surgió a petición de integrantes del grupo Cafetaleros Unidos, del programa Sembrando Vida en Aquismón, quienes solicitaron el respaldo del Poder Legislativo para establecer una fecha conmemorativa.

El dictamen será enviado al Pleno del Congreso del Estado para su análisis y votación.