Agotan vitaminas de las farmacias por compras de pánico

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 21enero 2021.- El titular de la Secretaría de Salud, Miguel Ángel Lutzow Steiner, señaló que la vitamina D está escaseando en las farmacias de la entidad debido a las compras de pánico de la población, por lo que exhortó a adquirirla mediante los alimentos y la exposición a la luz solar.

Lutzow Steiner dijo que la vitamina D puede obtenerse a través de alimentos de origen animal como carnes blancas y pescados grasos como atún y el salmón, en carnes rojas como el hígado, yemas de huevos, leche y sus derivados como el queso, además de que puede obtenerse a través de la exposición del sol en periodos de 10 a 15, minutos ya que esto hace que la piel la produzca.

Lo anterior, debido a que estudios recientes revelan que el 80 por ciento de los pacientes graves por Covid 19 tiene una deficiencia de este nutriente.