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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 12 de septiembre de 2019.- La presentación del Oktoberfest 2019 que se realizará el 11 y 12 de octubre en el Centro de las Artes se realizó este jueves, dicho festival replica el tradicional festejo que se hace en Múnich, Alemania, al que asiste gran parte de la comunidad del país europeo que vive en San Luis Potosí, la cual está compuesta por alrededor de 500 familias, esto según lo comentado por la coordinadora de este evento, Raquel Martí.
«Esta es la segunda edición del Oktoberfest y lo hacemos por ver el crecimiento de la comunidad alemana aquí en San Luis, donde registramos alrededor de 500 familias, y en sí a toda la comunidad europea, cada vez va creciendo más esta comunidad y también para que los potosinos nos vayamos integrando cada vez más a ellos, en una celebración que no sólo es fiesta sino también para conocer su cultura, su gastronomía y para convivir con ellos».
A este festival también acude personal y directivos de las empresas alemanas de la Zona Industrial, que «tiene mucho que ver con el clúster automotriz, ya que en su mayoría las empresas alemanas son de este sector, pero no nada más por ellos, también para la comunidad en general, además hacemos esto para darles un poquito de lo que ellos tienen allá, también para que los potosinos conozcan realmente lo que se tiene allá, por ejemplo, las salchichas son totalmente diferentes y lo verán en este festival».
Raquel Martí agregó que la cultura alemana ha traído cuestiones muy importantes al estado potosino, una de ellas y la principal es el empleo, «el que las empresas hayan llegado a aportar trabajo es una de las cuestiones principales, pero también San Luis responde albergando cada vez más personas y familias en su ciudad, vamos creciendo mutuamente. Les interesa mucho este evento, el año pasado fue un éxito y muchos ya lo están esperando, uno de ellos es el representante bávaro en México, Christian Weber, que rompió el barril de cerveza el año pasado, ya que es así como inician tradicionalmente este festejo en Alemania», concluyó la coordinadora de este evento.