Parten megarosca de Reyes en la plaza principal de Ciudad Valles

Ciudad Valles, SLP, 5 de enero del 2019.- Una rosca tradicional de Reyes de 40 metros fue partida esta mañana en la plaza principal del municipio, como preámbulo al festival que será mañana.

La coordinadora de la realización de la rosca, Rosy Núñez, dijo que con el apoyo de 100 alumnos del Instituto de Gastronomía de México, de la cual es directora, pudieron elaborar el pan tradicional con 100 «muñequitos».

«Desde ayer preelaboraron la harina con rayadura de limón, naranja y frutos secos», explicó.

Rosy Núñez dijo que también hicieron chocolate y atole de naranja.

Las madres que llegaron acompañadas de sus hijos, recibieron un manicure de obsequio y los niños, juguetes.

Para hacer la megarosca, los estudiantes utilizaron 40 kilos de harina, ocho tapas de huevo -cada una de 30 piezas- y todo lo hornearon para que quedara en su punto.

El ayuntamiento de Valles apoyó con el espacio público.