Refuerza Coepris capacitaciones en víspera vacacional

TAMUÍN, SLP., 24 de febrero de 2020.- Dio inicio la Semana Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios 2020 en el municipio de Tamuín, por medio de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), que se llevará a cabo a partir de este lunes hasta el 28 de febrero.

El comisionado de la Coepris en la Jurisdicción Sanitaria número 5, Roberto Purata González, indicó que el objetivo del operativo es brindarle a la población protección contra los posibles riesgos sanitarios generados a partir del consumo de alimentos y bebidas alcohólicas, el uso de aguas recreativas, así como la exposición involuntaria a factores presentes en el medio ambiente.

Señaló que en la víspera de los eventos de Cuaresma y Semana Santa se intensifica la capacitación sobre los riesgos sanitarios que deben evitarse al momento de elaborar y manejar productos en giros de pescados y mariscos, purificadoras, fábricas de hielo, así como alimentos y bebidas.

A pesar de que estas campañas se realizan durante todo el año, Purata González comentó que se intensifican durante esta temporada, ante el aumento de paseantes en los pasajes turísticos de la Zona Huasteca. Esto con el propósito de reducir los riesgos sanitarios que puedan producirse entre la población local y los turistas.

Asimismo, invitó a los comerciantes o dueños de negocios alimentarios a acercarse a las oficinas sanitarias ubicadas en Ciudad Valles, o con los promotores oficiales, para recibir información sobre las medidas de bebidas y el trámite de aviso de funcionamiento, para brindar seguridad a los consumidores.