Proyectan que SLP albergue la escuela de vino más importante del país

SAN LUIS POTOSI, SLP., 28 de marzo 2022.- El director de la Casa de Vinos Fronda, Javier Silva Robles, mencionó que será en Villa de Reyes donde se estará construyendo la escuela del vino que se proyecta como la más importante en el país, por su ubicación y por cómo estará conjugando la naturaleza y la arquitectura de este proyecto.

“La escuela de vino de la Estación del Porvenir ha producido una gran cantidad de genios del vino. Esta escuela llega a San Luis Potosí y podrá aprenderse a pizcar la uva, a fermentar a despalillar, elegir barrica y botella, así como el corcho y habrá de hacerse el proceso durante un año para poder tener el vino que se desee tener”, explicó.

Silva Robles agregó que de este proyecto destaca que será una vinícola comunitaria, es decir que estará constituida por 999 personas, de las cuales ya hay inscritas 400 personas interesadas en el tema vitivinícola y que serán quienes mantengan una participación, así como beneficios directos.

La casa vitivinícola busca congregar apasionados del arte, del vino y de la naturaleza, actualmente se está en un 40 por ciento de avance del proyecto en términos de constitución del capital y en un cinco por ciento de avance en la obra, la cual se inició a principios del mes de noviembre.

El director de la Casa de Vinos Fronda dijo que el proyecto está a cargo de uno de los mejores arquitectos del país y el mejor en cuanto a la construcción de casas vitivinícolas que es el arquitecto Alejandro D’Acosta, por lo que es garantía de un espacio con un alto impacto estético, de captación de turismo y de otros beneficios que tienen este tipo de proyectos.

Esta escuela estará concluida al 100% en tres años, sin embargo, las actividades ya se estarán realizando, para continuar dando a conocer el proyecto.