San Luis Potosí sube al décimo lugar nacional en competitividad
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 2 de noviembre del 2025.- Un estudio del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor reveló que diversas marcas de cacahuates salados y estilo japonés contienen más sodio del que declaran en su etiqueta, informó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
El análisis incluyó 35 productos, de los cuales 17 fueron cacahuates salados y 18 japoneses. Se aplicaron pruebas de información comercial, contenido neto, veracidad de etiquetado, aporte nutrimental y contenido energético.
Entre los productos con exceso de sodio destacan First Street, Golden Hills, Barcel Golden Nuts, Great Value y Nature Sun Español, con hasta el doble de la cantidad indicada en su envase. En la categoría japonesa, Selecto Brand, Snack Club y Great Value sabor limón también registraron más sodio del declarado.
Profeco precisó que todos los productos cumplieron con el contenido neto, aunque algunos incumplen la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 al omitir la lista completa de ingredientes o no exhibir el sello “Exceso de sodio”.
La dependencia recomendó a los consumidores leer las etiquetas, moderar su consumo y optar por cacahuates naturales o tostados, especialmente en casos de hipertensión o enfermedades cardiovasculares.
Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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