Presentan proyecto la ruta de mezcal en SLP

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 6 de enero de 2019.- Con el objetivo de impulsar el desarrollo del mezcal en la entidad, se dio a conocer el nuevo proyecto de la ruta del mezcal, en el que estarán trabajando de manera coordinada dependencias de la administración que encabeza el Gobernador del Estado, Juan Manuel Carreras López, con el sistema producto agave mezcalero, productores y comercializadores.

La directora de Desarrollo Rural de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) Maritsa Cepeda Guardiola, dijo que realizó una reunión de trabajo en la que participaron del productores mezcaleros, comercializadores, operadores turísticos y representes de instituciones como: la Secretaria de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos SEDARH, Secretaria de Desarrollo Económico (SEDECO), Secretaria de Turismo, Secretaria de Cultura y la empresa CODEX, quienes están trabajando de manera conjunta para impulsar y dar seguimiento a este nuevo proyecto

La funcionaria indicó que el proyecto de la Ruta del Mezcal, pretende aprovechar la denominación de origen, y que sin duda será de gran importancia para la promoción y desarrollo tanto del mezcal como del turismo en el Estado.

En la reunión se habló de la nueva Ley del Mezcal que entro en vigor el 1 de enero del presente año.