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Premian platillos tradicionales navideños en San Luis Potosí
19 de diciembre de 2025
,
22:15
Secult SLP
Redacción/Quadratín SLP
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 19 de diciembre del 2025.- La Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado dio a conocer los resultados del Concurso de Platillos Tradicionales Navideños 2025, tras concluir la deliberación del jurado calificador.
El primer lugar fue otorgado a Belladira Sánchez Martínez con el platillo Tamal de puerco en salsa roja y ponche de frutas; el segundo lugar fue para Luis Fernando Reynoso Salas y el tercer lugar para María Luisa Pérez Medellín.
Además, se entregó una mención honorífica a Juan Ramón Trejo Gómez por su platillo Ensalada navideña.
El jurado dio especial énfasis a que los platillos fueran de elaboración y consumo tradicional en San Luis Potosí y representaran las costumbres gastronómicas de la temporada.
La dependencia destacó que este tipo de concursos fortalecen la identidad cultural y promueven la preservación de la cocina tradicional potosina.
Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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