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RIOVERDE, SLP., 8 de enero 2021.- “En estos 10 meses de crisis, no queda de otra que reinventarse e innovar para no dejar de percibir un ingreso” dijo el empresario del ramo de alimentos, Fernando Marcos García Barrera, al puntualizar que los pagos escolares, de renta o servicios básicos no se detienen.
García Barrera, quien es la segunda generación de una empresa de carne de pollo que por tres décadas ha dominado el mercado, expresó que incluso a los negocios establecidos y con experiencia, les costó adaptarse a la nueva normalidad.
Dijo que uno de los rubros que han innovado son los restaurantes, con la implementación de servicio a domicilio, pues este era un servicio que no era tan común en la zona y que siempre tenían un costo adicional que alejaba a los clientes.
Luego de la temporada decembrina se considera como un respiro para el comercio local, pero no por ello hay que baja la guardia, es momento para seguir buscando nuevas estrategias y principalmente el no dejar de lado las medidas sanitarias.