Nuevo presidente en el Comité de Sanidad e Inocuidad Acuícola y Pesquera

CIUDAD VALLES, SLP., 13 de marzo 2021.- El Médico Veterinario Zootecnista, José Manuel Martínez Castro, fue nombrado como presidente del Comité de Sanidad e Inocuidad Acuícola y Pesquera de San Luis Potosí que está integrado por 500 socios que buscan mejorar y elevar la calidad de los productos acuícolas y pesqueros.

Martínez Castro es actual presidente del Colegio Regional de Médicos Veterinarios Zootecnistas de la Huasteca Potosina y ahora tendrá esa nueva responsabilidad gracias a su capacidad.

La producción pesquera del Estado, aunque cayó también en un bache derivado de los efectos de la pandemia sanitaria, está en ascenso porque constituye una fuente alimentaria altamente nutricional para la población.

Los mayores volúmenes de producción pesquera y acuícolas se registran en la Huasteca y Zona Media, aunque también otras regiones como la Centro y Altiplano tienen potencial de desarrollo.

La idea del Comité es no solamente darle mayor competitividad a sus productos, sino convertirse en un renglón de la economía y de ahí los planes para fortalecer la actividad.

José Manuel Martínez recibió el respaldo y confianza de sus compañeros para el mejor desempeño de su función.