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SAN LUIS POTOSÍ, SLP. 21 julio de 2023.- La presidenta municipal de Cerritos, Leticia Vázquez Hernández, informó que durante el mes de junio se repartió la semilla de girasol a productores, que comenzaron con la siembra de alrededor de 580 hectáreas.
Aunque el principal objetivo de la cosecha de girasol en Cerritos es el de comercializar la semilla de girasol para la elaboración de aceite, en el municipio se ha convertido en una de las principales actividades turísticas la visita de las cosechas por la belleza de sus paisajes.
La Alcaldesa reconoció que el año pasado la producción de girasol disminuyó debido a que las lluvias comenzaron en el mes de septiembre, pero que para este año ya se presentaron las primeras lluvias de la temporada, por lo que se espera incrementar la producción.
En los meses de septiembre y octubre se realizan visitas turísticas a la zona guiadas por los propietarios de los sembradíos, luego de convertirse en un lugar “instagrameable” desde hace unos años y también se cultivan otros productos como sorgo, maíz y chile.