Inicia zafra de recuperación en el Ingenio Plan de Ayala

CIUDAD VALLES, SLP., 8 de diciembre del 2025.- El ingenio Plan de Ayala de Ciudad Valles iniciará este martes la zafra 2025–2026, considerada como un periodo de recuperación tras 4 ciclos afectados por sequías que impactaron la producción cañera.

El tesorero de la Asociación de Productores, Antonio Juárez Torres, informó que la molienda arrancará con la quema y corte de caña necesarios para la zafra de prueba, etapa que permitirá realizar ajustes técnicos en la maquinaria y procesos internos.

El estimado para esta temporada es de 950 mil toneladas, cifra superior a zafras anteriores en las que la producción cayó por debajo del cuarenta por ciento.

La derrama económica generada por la molienda beneficiará a prestadores de servicios y actividades comerciales en Ciudad Valles, al aumentar la demanda de insumos y mano de obra.

Juárez Torres señaló que, aunque el nuevo ciclo representará un respiro para los productores, aún enfrentan adeudos derivados de temporadas anteriores, por lo que esperan una recuperación gradual.

Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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