Inicia Mañana el Festival del Chocolate en Museo del Virreinato

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., a 9 de febrero de 2020.- A pesar de que San Luis Potosí dejó de ser un Estado productor de chocolate, prepara el Festival Nacional que efectuará a partir de mañana 10 al 16 de este mes, evento que iniciará con talleres, catas y maridajes; mientras que a partir del 12 se dará la exposición en las instalaciones del Museo del Virreinato.

La directora de Turismo Municipal, Yara Nagore Rojas, precisó que la Fiesta Nacional, engloba conferencias, talleres de chocolatería, concursos y exhibición de esculturas y fotografías por artistas potosinos.

“Aunque ya no se tenga cacao en San Luis Potosí, el chocolate es parte de nuestra cultura”, mencionó la funcionaria, quien agregó, que se contempla la exposición de más de 60 chocolateros, de los cuales más del 50 por ciento son expositores potosinos, con invitados como Guatemala y el Estado de México; pero además, estarán presentes expositores de entidades como Tabasco, Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Jalisco.

Para la fiesta, se tiene una expectativa de que al menos 50 mil personas estén presentes, a pesar de que el año pasado fueron más de 75 mil visitantes, “cada día se posiciona más esta fiesta en San Luis Potosí, lo que contempla sea uno de los principales destinos turísticos en estas fechas”; sin embargo explicó, que debido al recorte en los días de fiesta, se prevé la reducción de la afluencia de personas.