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SAN LUIS POTOSÍ, SLP. 10 de octubre de 2023.- El mezcal potosino Júrame recibió la medalla de plata en el concurso Mondial de Bruxelles 2023, que se realiza en Bélgica, por el proceso de extracción del agave Salmiana que se produce en el Altiplano de San Luis Potosí.
El Concours Mondial de Bruxelles se organiza en cuatro sesiones distintas para evaluar cada tipología de vino de forma profesional. Las evaluaciones están a cargo de expertos especializados y seleccionados por sus conocimientos y su capacidad para catar todo tipo de vinos según sus peculiaridades.
Es una premiación en la que participan más de 50 productores y los enólogos más reconocidos a nivel internacional, la medalla que se adjudicó a la marca potosina fue en la categoría Spirits Selection.
Júrame es un mezcal que nació en Ahualulco hace más de 5 años, tras 25 años de producción familiar y ha sido uno de los más reconocidos en el Estado, posicionado como un referente nacional de la tradicional bebida.