Fenapo exhibe lo mejor del ganado Limousin nacional

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 15 de agosto de 2026.- La Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026 recibe este sábado la primera Muestra Nacional de Ganado Limousin de registro, con la participación de 98 ejemplares que serán evaluados por un juez internacional proveniente de Francia.

La actividad se desarrolla en la pista de Tierra Ganadera, donde machos y hembras adultas, así como ejemplares jóvenes, serán sometidos a un proceso de calificación para reconocer las características y calidad de los animales participantes.

Las ganaderías que obtengan los primeros lugares recibirán reconocimientos, trofeos y moñas, como parte de la exposición especializada que reúne a productores y criadores de esta raza.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), Jorge Luis Díaz Salinas, informó que además de la exhibición se mantiene la venta de sementales, vacas, vaquillas y hembriones, con un subsidio especial otorgado por el Gobierno del Estado por ejemplar.

La programación continuará este domingo 16 de agosto con una actividad enfocada en mostrar el aprovechamiento de esta raza. Se realizará el deshuese de un canal de Limousin para mostrar su rendimiento cárnico, que supera el 74 por ciento de carne de alta calidad.

Posteriormente se llevará a cabo una degustación de carne asada de la región Centro, con la intención de acercar a los visitantes a las características productivas y gastronómicas del ganado expuesto.

La Expo Ganadera permanecerá instalada en Tierra Ganadera hasta el 31 de agosto, como parte de las actividades de la Fenapo 2026.