Esto cuesta hacer una noche mexicana en casa este 15 de septiembre

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 7 de septiembre de 2023.- Si estás planeando hacer una noche mexicana este 15 de septiembre más vale que te prevengas, pues con la inflación del 11 por ciento en agosto, los precios de los ingredientes para la cena aumentaron y ahora te saldrá más cara que en otros años.

Un consejo que te damos es que compres lo necesario en el mercado, así te saldrá más barato.

Para el pozole, los pambazos, las tostadas de tinga o los chiles en nogada es necesario que gastes un poquito más de la quincena para que te alcance.

Según datos publicados por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), en un estudio reciente que hizo así quedaría el costo para 10 personas en este 2023.

Pozole: 800 pesos / 1,400 pesos (2023)

Tinga de pollo: 600 pesos / 800 pesos (2023)

Pata: 500 pesos / 800 pesos (2023)

Pambazos: 600 pesos / 1,000 pesos (2023)

Bebidas: en 2023 puede llegar hasta los 2,000 pesos

“Esto explica el gasto de hasta 5 mil pesos al considerar cualquiera de estos platillos propios de la celebración”, mencionó la ANPEC.

Pero por el aumento en los precios, las familias prefieren ir al Grito en cada una de sus ciudades y de esa manera se ahorran lo de una tradicional cena, aunque de cualquier manera el gasto que se hará en la calle, entre antojitos y golosinas, también representa un costo de aproximadamente 500 pesos.

En caso de que una familia de 10 miembros decida ir a celebrar a un restaurante de rango medio, el cubierto por persona estaría entre los 800 y 900 pesos, es decir, por lo menos 8 mil pesos en un restaurante.