En riesgo de cerrar, 105 empresas restauranteras: Canirac

SAN LUIS POTOSI, SLP., 16 de abril de 2020.- Luego de que circulara por distintos medios a nivel nacional el lamentable caso del empresario restaurantero que llegó hasta las lágrimas por no poder pagar a sus empleados en el estado de Sonora, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón dio a conocer que de las 700 empresas restauranteras en el estado que cuentan con más de cinco empleados, el 15 por ciento que representa a 105 de ellas están en riesgo de cerrar si no hay un apoyo significativo por parte del Gobierno Federal.

«Tenemos arriba de 700 empresas con cinco o más trabajadores, existen más de 11 mil unidades de negocio chicas, medianas y grandes en el estado y de las 700 es muy probable que el 15 por ciento cierre sus establecimientos para siempre, hay muchos empresarios que están batallando con las rentas, impuestos, con la electricidad y lo principal con nuestros colaboradores».

Juan Carlos Banda comentó que la situación es preocupante para las micro y medianas empresas ya que ellos tienen que pagar impuestos y gastos fijos además de la nómina, que es lo que más les preocupa, ya que las ventas han caído casi en su totalidad, «esto ya no es un problema de grandes empresas, es más bien de empresarios que tienen una carga de nómina y gastos fijos que tienen que pagar a corto y mediano plazo y con establecimientos con cero ventas o con un 10 por ciento del promedio que vendían antes de la contingencia, es muy difícil hacerle frente a estas obligaciones».

Finalmente, el presidente de Canirac dijo que la comunicación con autoridades estatales, como con el secretario de Desarrollo Económico Gustavo Puente Orozco, ha sido buena y están en pláticas constantes para acercar los apoyos que han anunciado en diferentes ocasiones hacia el sector restaurantero, «hemos tenido muy buena respuesta por parte de ellos, ahorita habrá otro programa de apoyo para que la gente que esté apta pueda obtener apoyos para hacer frente a esta situación de salud y económica».