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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 29 de noviembre 2019.- Los recientes asaltos a restaurantes están bajo investigación de las autoridades correspondientes y se trabaja de la mano con la Secretaría de Seguridad Pública del Estado (SSPE) para prevenirlos, porque en fin de año es cuando más efectivo circula, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón.
“Esperemos que en estas fechas decembrinas, situaciones de este tipo no se incrementen para bien de los comensales y del sector restaurantero, por eso continúa el protocolo de seguridad y vamos trabajando bastante bien; se ha presentado una disminución de asaltos, aunque no se han podido erradicar al cien por ciento”, admitió.
Banda Calderón tiene buenas expectativas para el cierre del año, toda vez que en el pasado Buen Fin, las ventas aumentaron 5 por ciento en el sector restaurantero, sobre todo entre los establecimientos ubicados en el Centro Histórico y los que se ubican en los centros comerciales.
En comparación al 2018 las cifras fueron menores, pero los agremiados a Canirac se mantienen con el ánimo en alto.
“Se prevé que va a ser un buen año por los aguinaldos, eventos que ya están contratados por la gente que tiende a salir a disfrutar de reuniones de trabajo, intercambios, posadas con los amigos, consideramos que todo eso va a ser favorable”, finalizó.