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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 23 de octubre de 2024.- El Gobierno de la Capital, a través de la Dirección de Turismo Municipal, se une a las festividades del Día de Muertos con la cuarta edición del Festival del Pan de Muerto Tradicional 2024.
La Directora de Turismo Municipal, Claudia Lorena Peralta Antiga, explicó que esta actividad se organiza en colaboración con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) Delegación San Luis Potosí y se llevará a cabo los días sábado 26 y domingo 27 de octubre en el Centro Cultural Palacio Municipal, de 10:00 a 20:00 horas, con entrada libre.
“En esta edición participarán veinte expositores, incluyendo panaderías, panificadoras, reposterías, chocolaterías y cafeterías de San Luis Capital y municipios aledaños. Además, contaremos con la presencia de la Universidad ISIMA y el restaurante Rincón Huasteco como invitados especiales. Ellos ofrecerán sus productos para resaltar las diferentes formas y estilos del tradicional pan de muerto que conocemos en la región, dándole un sabor distintivo a estas celebraciones”, destacó Claudia Lorena Peralta.
La Directora de Turismo Municipal subrayó que, además de apoyar el consumo de marcas y productos locales, este festival busca dar continuidad a proyectos impulsados por la administración del Alcalde Enrique Galindo.
Otro de los objetivos del evento es promover el rescate y la difusión de las tradiciones mexicanas entre las nuevas generaciones. Los expositores presentarán atractivos sabores, formas y decoraciones alusivas a las fiestas de Día de Muertos, evitando extranjerismos y fortaleciendo la estrategia de promoción del destino turístico a través del Turismo Gastronómico y Cultural.