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OAXACA, Oax. 8 de mayo de 2025.- Con personajes inspirados en abejas, murciélagos y colibríes, el empresario Eduardo Muñozcano Skidmore y el ingeniero Julio Palau Ranz presentaron en la Hostería de Alcalá el proyecto Los Polinizadores, una propuesta cultural y educativa que busca despertar conciencia ambiental desde el universo del mezcal.
La presentación fue abierta por el anfitrión José Luis Varela, propietario de la histórica Hostería de Alcalá, quien dio la bienvenida a los asistentes y destacó el valor de la casa sede como un espacio vivo de encuentro, cultura y hospitalidad.
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