Precio de la tortilla por los cielos, alcanzó los $27 por kilo

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 30 de abril 2021.- En algunos estados como México, Hermosillo y Sonora, el kilogramo de la tortilla alcanzó un precio histórico, llegando a los 27 pesos, así lo anunció la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

El pasado 21 de abril la Cámara Nacional de la Industria de la Producción y Masa y la Tortilla (CNIPT), indicó que el aumento se derivó por la informalidad y el nulo apoyo del Gobierno Federal, sumado a ello el incremento de hasta un 40% en insumos como la luz, agua, maíz y harina.

«Los productores de masa y tortilla de la República queremos informar la situación que vive en nuestra industria debido principalmente a que nuestras materias primas e insumos como el maíz, harina, gas etcétera, están sufriendo una avalancha de incrementos de precios muy severa y constante que están forzando a las Industrias a subir los precios o cerrar sus establecimientos», aseveró el dirigente nacional de CNIPT, Martín Martínez Destunis.

También Indicó que si Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) no les venden maíz que tiene almacenado en sus bodegas el precio de la tortilla seguirá incrementando.

Cabe destacar que en San Luis Potosí este aumentó a la tortilla no se ha reflejado, pues el kilo sigue en $17 en la mayoría de las tortillerías.