¡Hola comida saludable! inicia prohibición de chatarra en escuelas

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 29 de marzo de 2025.- A partir de este viernes, todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional deberán eliminar la venta de bebidas y alimentos ultraprocesados, conforme a los nuevos lineamientos establecidos por la Secretaría de Educación Pública (SEP).

Esta medida forma parte del programa Escuela Promotora de la Salud, el cual busca generar entornos saludables para la comunidad escolar, promoviendo hábitos de alimentación balanceada.

El acuerdo fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el pasado 30 de septiembre de 2023 y establece que a partir del 29 de marzo de 2024 se restringirá la venta de productos con altos niveles de azúcar, sodio y grasas saturadas dentro de los planteles educativos.

Alimentos permitidos y prohibidos

De acuerdo con los lineamientos, estos son algunos de los productos que podrán o no venderse en las escuelas:

✅ Permitidos:

• Verduras y hortalizas frescas de temporada.
• Frutas como plátano, manzana y sandía.
• Postres naturales a base de cereales integrales sin azúcar.
• Botanas saludables como cacahuates sin sal y pepitas de calabaza.
• Agua natural o infusiones sin endulzar.

❌ Prohibidos:

• Comida rápida con exceso de grasas y sodio.
• Postres y dulces procesados como pastelillos y pan dulce.
• Botanas saladas como frituras y chicharrones de harina.
• Bebidas azucaradas como refrescos y jugos con sellos de advertencia.

Con esta medida, el gobierno busca reducir los problemas de obesidad infantil y enfermedades relacionadas con una mala alimentación dentro de la población escolar.

Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP

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