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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 17 de agosto de 2026.- La formación de médicos veterinarios ya no se limita al cuidado de animales de compañía: también tiene un papel en la producción de alimentos, el bienestar animal y la seguridad alimentaria, destacó la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) durante la conmemoración de los 15 años de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
La institución celebró el XV aniversario del programa académico, adscrito a la Facultad de Agronomía y Veterinaria, con la participación de estudiantes, docentes, egresados y representantes de los sectores social, productivo y gubernamental.
Durante el encuentro, el director de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, Heriberto Méndez Cortés, reconoció a quienes participaron en la creación y consolidación de la licenciatura, así como a las distintas generaciones que se han formado en ella.
El rector de la UASLP, Alejandro Javier Zermeño Guerra, recordó que la carrera surgió en un momento complicado para la entonces Facultad de Agronomía, pero representó una apuesta por ampliar la formación profesional y aprovechar la relación entre la producción agropecuaria y la medicina veterinaria.

Zermeño Guerra señaló que ambas disciplinas mantienen una relación directa con la producción de alimentos y el cuidado del medio ambiente, por lo que su convivencia dentro de la Facultad permite complementar la preparación de los estudiantes.
El rector destacó además que los médicos veterinarios zootecnistas tienen responsabilidades que trascienden la atención clínica de los animales, pues participan en temas relacionados con la salud y bienestar animal, la producción pecuaria, la seguridad alimentaria y la protección ambiental.
Ante los estudiantes, subrayó que la preparación profesional puede abrir oportunidades fuera de San Luis Potosí y del país, por lo que los invitó a mantener una visión amplia sobre su futuro laboral.
Como parte de la celebración se entregaron reconocimientos a autoridades que participaron durante el periodo 2008-2012 en el proyecto que permitió poner en marcha la licenciatura.
El programa incluyó además ponencias sobre Medicina Veterinaria y Zootecnia aplicada a animales de compañía y de producción, así como un foro consultivo con participación de universitarios, profesores, egresados y representantes de los sectores social y productivo.
Con 15 años de trayectoria, la licenciatura se ha incorporado a la oferta profesional de la UASLP vinculada con una actividad estratégica para la producción de alimentos y el bienestar animal, además de ampliar las opciones de especialización para quienes buscan desarrollarse en este campo.
Reproducción autorizada citando la fuente: Quadratín SLP
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