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SAN LUIS POTOSI, SLP.,16 de mayo.- El director General del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (Conalep), Mario García Valdez, dio a conocer el día de hoy la firma del convenio de Formación Dual con la empresa Los Toneles para brindar oportunidad a los jóvenes estudiantes de la carrera de Técnico Profesional en Alimentos y Bebidas de prepararse de mejor manera en el área teórica, pero también en la práctica.
“Estamos muy agradecidos con el restaurante Los Toneles porque nos ha abierto la puerta y ha dado la oportunidad a los jóvenes para desarrollarse”, apunto García Valdez.
Con este se cuentan 27 convenios de modelo dual entre el Conalep y algunas empresas. En promedio ronda entre 10 y 20 los alumnos que son asignados a cada empresa durante un año.
La empresa BMW en junio tendrá a 71 jóvenes del Conalep que permanecerán laborando ahí. “Estos convenios han dado muy buenos resultados y se sigue buscando el ampliarlo,” indicó el director.
El modelo de Formación Dual plantea la formación en la empresa y en la escuela de los estudiantes del bachillerato tecnológico, profesional técnico o profesional técnico bachiller de instituciones públicas de educación media superior.
El estudiante se incorpora a la empresa de acuerdo con un plan de formación individualizado, alternando el aprendizaje en el aula con el lugar de trabajo durante un mínimo de entre 1 y 2 años, de acuerdo con el tipo de carrera. El estudiante desarrolla en la empresa actividades o tareas que corresponden al giro de esta.
El convenio que firmaron impulsará a los jóvenes a desarrollarse académicamente y a su vez, gracias al restaurante Los Toneles, podrán hacerlo desde el escenario real de su carrera de manera profesional. “Es un modelo que tiene beneficio para todos, los estudiantes, empresarios y para el modelo económico y social que actualmente en San Luis Potosí tiene un gran auge”, agregó Mario García Valdez.