
Gobierno protege salud mental de trabajadores potosinos
SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 22 de julio de 2025.- Con el objetivo de garantizar agua y hielo seguros para el consumo humano, los Servicios de Salud, a través de la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), intensificaron las acciones de vigilancia y control sanitario en purificadoras del estado.
Durante el presente año, se realizaron 468 visitas de verificación a establecimientos dedicados al procesamiento, envasado o comercialización de agua y hielo, con base en la normativa sanitaria vigente.
Como resultado, 19 negocios fueron suspendidos al representar un riesgo para la salud, y en 17 casos se ordenó la destrucción de productos y materiales por incumplir con las condiciones requeridas.
La supervisión se basa en las Normas Oficiales Mexicanas NOM-251-SSA1-2009 y NOM-201-SSA1-2015, que regulan la higiene y calidad de los productos destinados al consumo humano.
Entre los aspectos evaluados destacan las condiciones sanitarias de la infraestructura, los procesos de purificación y llenado, el control de plagas, la limpieza general, así como los análisis microbiológicos y fisicoquímicos del agua.
Coepris continuará de forma permanente con estas inspecciones para prevenir riesgos sanitarios y asegurar que el agua y el hielo cumplan con los más altos estándares de higiene y seguridad.