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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 14 de noviembre de 2023.-El incremento de hasta el 150 por ciento en los costos de las bebidas alcohólicas ha detonado preocupación en los diferentes restaurantes de San Luis Potosí, así lo informó Eduardo Kasis Chevaile presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).
Eduardo Kasis explicó que productos de la canasta básica también han registrado aumentos considerables como los lácteos con un 52 por ciento y el 62 por ciento de la tortilla.
Destacó que para 2024 se prevé un incremento en los precios de los restaurantes potosinos.
Por otra parte, mencionó que los eventos impulsados por el Ayuntamiento de San Luis Potosí, han traído grandes beneficios a los comerciantes de la capital, siendo los restauranteros los más beneficiados.
Cabe mencionar que durante la Carrera Panamericana y el Gran Fondo Nairo Quintana, se llenaron todos los restaurantes de la ciudad.