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GUADALAJARA, Jal., 10 de septiembre de 2022.- Miles de tapatíos se dieron cita en el Centro Histórico de Guadalajara para degustar de una torta ahogada a manera de festejo tras ser declara este 10 de septiembre como el Día de la Torta Ahogada.
Este sábado, 32 expositores regalaron 15 mil tortas ahogadas a los tapatíos que acudieron desde muy temprano a ser parte de este festival.
«Guadalajara es la capital de la mexicanidad en todo el mundo, Hoy Guadalajara le da al mundo su Torta Ahogada», expreso el presidente municipal tapatío.
El objetivo de implementar un día para este platillo típico es el de contribuir con el rescate, salvaguarda y promoción a de la cocina tradicional del Estado.
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