Sector restaurantero espera repunte por Día del Padre

SAN LUIS POTOSÍ., 8 de junio de 2022.- Posterior a la afluencia positiva que se vivió durante el Día de la Madre en el mes de mayo, el sector restaurantero de San Luis Potosí tiene buenas expectativas para el domingo 19 de junio, fecha en que se celebrará el Día del Padre, por lo que esperan un repunte en sus ventas de al menos el 30% en comparación de un fin de semana habitual.

Aunque esta celebración no tiene el mismo auge que el día de la madre, Miguel Caballero, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) expresó que si se puede esperar que esta feche genere una afluencia sustancial en comensales, misma que contribuirá a la reactivación económica de dicho sector, mismo que ha venido recuperándose gradualmente tras el paso de la pandemia.

Asimismo, señaló que dicho órgano empresarial se encuentra en charlas con las autoridades sanitarias para que les sea permitido a los distintos restaurantes reducir la distancia entre mesas y poder así ampliar el número de comensales, ya que se continúa trabajando con un aforo reducido y no al 100%, situación que, desde el mes de mayo, Eduardo Kasis Chevaile, presidente local de Canirac señaló que está siendo acatada, misma que les ha afectado en sus ventas.