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MÉRIDA, Yuc., 18 de marzo de 2022.- Con buenas expectativas de venta y esperanzas Miriam Peraza Rivero, propietaria del restaurante de comida tradicional El Manjar Blanco, espera la apertura al 100 por ciento de aforos en establecimientos de este tipo.
Tras dos años, será el próximo lunes 21 de marzo cuando restaurantes, puedan retornar a su máxima capacidad de comensales, esto tras el anuncio emitido por autoridades de salud días atrás.
En entrevista para Quadratín, la reconocida cocinera tradicional señaló con felicidad que se vienen buenas temporadas para los restaurantes como lo son semana santa y pascua. A su parecer gracias a los vuelos directos, turismo proveniente de Monterrey y Guadalajara son de los más prolíferos en la ciudad.
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