Lutzow libre: exsecretario de Salud de SLP logró arraigo domiciliario
Tepache, la bebida prehispánica de los dioses
25 de diciembre de 2021
,
22:30
Redacción / Quadratín Oaxaca
OAXACA, Oax., 25 de diciembre de 2021.- En el tianguis tradicional de Tlacolula de Matamoros los domingos conservan las diversas bebidas que se ofrecían a los dioses en la época prehispánica.
Una de estas bebidas es el tepache. Su preparación es con base en el pulque, panela, piña y agua.
Durante tres días esta combinación se deja fermentar, nos explicó la señora Juana Mateo, fabricante de esta bebida.
Más información en: Quadratín Oaxaca
¿Es la inteligencia artificial un riesgo para la humanidad?
Advierte INAI sobre tarjetas de felicitación que roban datos
