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SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 26 de diciembre 2020.- La Secretaría de Salud estimó que los potosinos engordarán entre cuatro y 10 kilogramos al final del año, por el alto consumo de alimentos propios de esta fechas, combinados con la inactividad física.
El jefe de Promoción para la Salud, Mariano Tovar Ríos consideró que «muchos entramos en pánico conforme se van acercando estas fechas de Navidad y Año Nuevo, por lo que es importante que la población conozca y se sensibilice de la importancia que debe tener en el cuidado de su alimentación».Aconsejó que esta época es el momento ideal para poner en práctica absolutamente todos los buenos hábitos saludables.
“Siempre debes procurar seguir un patrón de alimentación sana todos los días; así como consumir abundantes líquidos: agua simple (principalmente), té verde y otras infusiones sin azúcar, agua de jamaica y/o limonadas sin endulzar”, recomendó.
“También puedes optar por ir incluyendo en tu dieta las ensaladas, ante cualquier comida que se presente, inicia con abundante ensalada o vegetales, esto te brindará fibra para una buena digestión, además de otorgarte un mejor nivel de saciedad; ten siempre en mente servir porciones pequeñas e incluye en el platillo principal una fuente de proteína baja en grasas; evita mezclar cereales: elige solamente un complemento o platillo que incluya un solo tipo de cereal, por ejemplo: puré de papa, camote, espagueti o pan , pero solamente una cantidad”.
Es muy importante recordar a la población que las bebidas también se deben de tomar en cuenta en la dieta alimenticia, aseveró el Jefe de Promoción para la Salud, por lo que invitó a evitar las bebidas altas en azúcar, tales como jugos, aguas frescas (sean naturales o no), refrescos, ponche o chocolate.
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