Coepris vigila negocios de comida con operativo Taco

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 28 de abril del 2020.- Para verificar que los establecimientos semifijos de venta de comida cumplan con las medidas, la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) estableció el operativo denominado Taco, informó el comisionado de esta dependencia, Carlos Alberto Aguilar Acosta.

El funcionario indicó que los inspectores de esta dependencia han realizado hasta el momento 5 mil 436 visitas para verificar que se cumplan todas las medidas sanitarias en estos lugares en donde se venden alimentos, así como se han recibido 37 solicitudes para obtención del certificado de salud Coepris Covid19 en alimentos para llevar y entregar a domicilio, las cuales se han trabajado de manera inmediata.

Este es un servicio en el cual los servicios de salud y Coepris, en coordinación con Canirac, se han dado a la tarea de verificar el maneo higiénico de alimentos, el empaquetado correcto, el traslado correcto, la sanitización, la entrega y las medidas de sana distancia al momento de la entrega del alimento”, dijo el funcionario. Hasta el momento se han entregado 21 certificados.