Impulsan proyecto para piloncillo de importación en San Antonio

SAN ANTONIO, SLP. – 14 de febrero de 2019.- El alcalde de San Antonio, Yoni Castillo, anunció el avance de un proyecto importante para mejorar la economía de las familias en esta localidad, la construcción de una nave piloncillera con fines de exportación, cuya inversión ronda los 14 millones de pesos.

Precisó que esta actividad es el principal sustento económico de la localidad, donde el 97 por ciento de la población es de origen indígena.

«Por primera vez tenemos recurso que se destinará al campo, y varios en convenio con gobierno del estado y federal para mejorar las condiciones de vida de nuestra gente», refirió el edil.

El proyecto para la elaboración de piloncillo granulado para comercializar internacionalmente, fue presentado a la federación desde septiembre del año pasado.